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沙(shā)白瓜(guā)是(shì)凉性食物吗

　　沙白瓜是凉性食物的。

　　1、是(shì)的，沙(shā)白瓜又称伊丽(lì)莎白瓜，归于杂交一代(dài)厚皮甜瓜，性甘、寒。

　　2、说起(qǐ)来其具有早熟、优质、耐低温、耐(nài)弱光的特性。

　　据了(le)解果实圆形(xíng)，果皮(pí)金黄色，润滑，果肉(ròu)洁白，肉质细嫩多汁，味甜美，含糖(táng)量(liàng)15%～17%，单果重500g～1000g(克)。

沙白瓜怎样挑甜的(de)

　　1、看(kàn)色彩。

　　我们(men)平常选择沙白瓜时，必定要看它表面(miàn)的色彩，由于老(lǎo)练今后的沙白瓜(guā)色彩(cǎi)是金黄的，假如发(fā)现果皮发白或黄(huáng)色较淡阐明还没有老练，那么(me)便是不(bù)适(shì)合购(gòu)买(mǎi)和食用(yòng)。

　　2、闻气味(wèi)。

　　选择沙白瓜时，也能够(gòu)闻它的(de)气味，而由于老练今后(hòu)的(de)沙(shā)白瓜会发出出一种浓(nóng)郁的甜香，这(zhè)种香气在它没有瓜蔓的一端最明晰，假如发(fā)现(xiàn)沙白(bái)瓜没有这种(zhǒng)滋味(wèi)，就阐明(míng)它没(méi)有熟(shú)透，或许滋味(wèi)底子不甜。

　　3、沙白瓜是生果女皇的意思，含有多种人体所(suǒ)需的养分成分和有利物(wù)质，如很多的蔗糖、果糖、葡萄糖。

　　还(hái)有(yǒu)丰厚的维生素C，有机酸(suān)、氨(ān)基酸以及(jí)钙、磷、铁等矿物(wù)质。

　　且(qiě)具有(yǒu)特别的诱人芳香，养分丰(fēng)厚是我国公民(mín)遍及(jí)喜爱的果(guǒ)品之一。