生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结(jié)球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shē光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词ng)吃，而散叶生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜(tián)的(de)，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常(cháng)日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜(cài)，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够(gòu)进步养分利用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(光鲜亮丽的意思和造句，光鲜亮丽的意思反义词hé)结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜时应该首(shǒu)选(xuǎn)叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片(piàn)的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所以在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜(cài)。

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