意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的(de)烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的(de)资本主义国(guó)家(jiā),欧(ōu)洲四大经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的创始会员国(guó),还是(shì)申根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合国等重要国际组(zǔ)织(zhī)的成(chéng)员,意大利(lì)共(gòng)拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教(jiào)科文组织世(shì)界(jiè)遗产(chǎn),是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的欧(ōu)洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西(xī)

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特(tè)别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜(cài)肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面、红烩培(péi)根、红烩鸡定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思ine-height: 24px;'>定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思(jī)、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西(xī)红(hóng)柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差(chà)不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅(guō)中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰(bāi)开的(de)好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面上(shàng)即(jí)可。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做法

　　原料：牛(niú)肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土豆，洋葱(cōng)洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：绿茶通用站群 定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思