榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏(shū)密(mì)程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动说(shuō)明榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟可以(yǐ)食(shí)用，若(ruò)是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的榴莲(lián)口(kǒu)感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘(zhāi)下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人(rén)体吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢(ne)？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相(xiāng)对(duì)起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色(sè)：最(zuì)好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的，这两个(gè)颜(yán)色(sè)说明榴莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的话就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是挑尾部(bù)形状是长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色(sè)，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的(de)，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙(yá)棒上多为平(píng)缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的(de)尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(y吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法òng)榴莲给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和(hé)内瓤常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观(guān)，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如(rú)果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝(fèng)的最好(hǎo)，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一(yī)个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那(nà)就是熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波(bō)炉(lú)叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不(bù)及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的(de)不(bù)好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲的(de)刺）

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