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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐沉(chén)积物和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐(yán)，含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子，属(shǔ)于化合(hé)物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量(lià王菲是什么星座，王菲是什么星座的人ng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对(duì)应不同的种类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例(lì)如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐(yán)可以激发不同(tóng)的味觉，例(lì)如咸味(wèi)（氯化(huà)钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢(qīng)钾）、苦(kǔ)味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐（弱(ruò)盐(yán)）则(zé)会根据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会(huì)有(yǒu)苦杏(xìng)仁味等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆反应，因此当有水分(fēn)存(cún)在时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中，化合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关(guān)系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离(lí)子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解(jiě)。

　　除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子(zi)之(zhī)间的键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就不(bù)易溶解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程式

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