鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物，在(zài)中(zhōng)国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一(yī)般生长在(zài)海边(biān)石(shí)峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形长得(dé)丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是(shì)因(yīn)为两点：一是因为它的(de)长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味(wèi)道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材，价格(gé)每(měi)斤要几十(自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏(cáng)在(zài)礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里一(yī)些(xiē)大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋(yá自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗ng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是(shì)西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海(hǎi)之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺的一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火(huǒ)煮(zhǔ)开。

　　3、锅(guō)中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之一(yī)，在(zài)欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当于(yú)人(rén)民(mín)币(bì)的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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