距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题(tí)供(gōng)应(yīng)不稳(wěn)定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后，是(shì)全(quán)球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿(ā)拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使(shǐ)食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让汽(qì)水中的(de)二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味(wèi)着(zhe)配(pèi)方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带来(lá刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音i)的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期(qī)以来(lái)一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保(bǎo)持三(sān)至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大(dà)，一(yī)旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂(chǎng)商还不至于立(lì)马(mǎ)库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国(guó)出(chū)口(kǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)国际(jì)价(jià)格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争不迅速停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大(dà)可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零(líng)售价上(shàng)调，其(qí)中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去(qù)年(nián)3月底，百事可乐官方发(fā)布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来(lái)了(le)不同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测或实际(jì)产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收获(huò)进度(dù)缓慢(màn)，国际(jì)原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速(sù)上刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音涨趋(qū)势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数(shù)4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输(shū)和原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些(xiē)领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货(huò)价格(gé)和运(yùn)费(fèi)，公(gōng)司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公司(s刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ī)最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上升。

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