学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思-绿茶通用站群

学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒菜(cài)锅生铁好还是熟(shú)铁好，铸铁锅和(hé)生铁锅(guō)哪个对身体好各有优缺(quē)点的。

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家(jiā)用炒菜锅生铁好还(hái)是(shì)熟铁好，铸铁(tiě)锅和(hé)生铁(tiě)锅(guō)哪个对身体好

　　各有优缺点。

　　生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅(guō)主要区别在于传热均匀，但同时导热比较慢(màn)，使(shǐ)用时(shí)保(bǎo)温效(xiào)果比较(jiào)好，所以(yǐ)更适(shì)合(hé)拿来炖煮，适合(hé)厨房新手使用。

　　而熟(shú)铁锅(guō)的表面一般比较光滑，比较(jiào)好打理和清洗，并(bìng)且熟铁锅质量(liàng)较轻(qīng)，好拿取，但缺点(diǎn)是(shì)导热较快，如果掌握不好(hǎo)火候(hòu)，很容易将菜炒(chǎo)糊，但导热(rè)快的好(hǎo)更适合用来(lái)爆炒，更适合有会(huì)炒菜的(de)人使用，并且熟铁锅(guō)更(gèng)节省煤气。

家庭用炒菜(cài)锅(guō)是生(shēng)铁(tiě)好还是(shì)熟铁好(hǎo)？

　　针对题主这个问(wèn)题我们先(xiān)来了解(jiě)下生铁锅和熟铁锅(guō)。

　　生(shēng)铁和熟铁之(zhī)间(jiān)的(de)区别。

　　生铁锅和熟铁锅的(de)制(zhì)作过(guò)程以及铸造工(gōng)艺。

　　生(shēng)铁锅和熟(shú)铁锅的优缺点以及功能(néng)特性。

　　1、生(shēng)铁和熟铁之间(jiān)的区别(bié)

　　生(shēng)铁是含碳量(liàng)较高（2-4.3%）的铁碳合金，又(yòu)称铸铁，还(hái)含有少量(liàng)的硫、磷(lín)、锰、硅。

　　（市面上(shàng)的铸铁锅也就是生(shēng)铁锅）

　　熟(shú)铁是指含(hán)碳量(liàng)在0.02%以(yǐ)下(xià)的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅(guō)和熟铁(tiě)锅的(de)制作(zuò)过程以(yǐ)及(jí)铸造(zào)工艺

　　生铁由于其含碳量高并夹(jiā)杂其它元素在内，导致它在特性上虽然(rán)坚硬耐磨，但是会(huì)很脆，不能用(yòng)于(yú)锻造，只能通过(guò)1000多(duō)度的高温融化过成铁水，再通学年是什么意思？应该怎样填，2022至2023学年是什么意思(tōng)过(guò)模具，浇铸出一口铁(tiě)锅(guō)。

　　熟(shú)铁含碳(tàn)量(liàng)低(dī)，基本属于纯铁，所以在特性上(shàng)很软(ruǎn)、很有(yǒu)塑造(zào)性、强度(dù)和硬度上没生铁高，所以适合锻(duàn)压制作。

　　（图片中是传承下来的手工锻打工(gōng)艺，现在大部分都(dōu)是机械立体旋压(yā)成(chéng)型工(gōng)艺(yì)。

　　）

　　3，生(shēng)铁锅(guō)和熟铁(tiě)锅的优缺(quē)点以及功能特性

　　了(le)解完了原(yuán)材料特性和(hé)铸(zhù)造过程，我们来看看(kàn)生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺点。

　　生(shēng)铁锅（优缺(quē)点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重而稳、耐用、锅壁(bì)厚、导热慢。

　　生铁锅非常适合(hé)中(zhōng)小火炖菜和(hé)炒菜。

　　缺(quē)点(diǎn)：

　　生铁锅的优点也是(shì)它的缺(quē)点，厚重的锅(guō)体使用起(qǐ)来比较费力，导(dǎo)热慢导(dǎo)致燃料的(de)消耗加大。

　　生铁含碳(tàn)量多，没有韧性，导致锅体很(hěn)脆(cuì)，很容(róng)易破裂，前期开锅和后期养(yǎng)锅没有处理好(hǎo)，锅体会(huì)生锈。