怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃？首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造(zào)成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖(mài)的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐(qiā)南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南(蒙古女人为什么不能碰nán)瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如(rú)何(hé)挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮(pí)比较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明(míng)成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的(de)食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜(mó)，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果(guǒ)胶(jiāo)帮助肝、肾(shèn)功能(néng)减弱的人增强肝(gān)肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟(chí)食物排(pái)空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòn蒙古女人为什么不能碰g)制(zhì)血糖升高(gāo)。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并非要(yào)新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 蒙古女人为什么不能碰