年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要(yào)停一停年(nián)轻(qīng)人可以吃鱼油(yóu)的(de)。

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年(nián)轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么(me)功效和作用

　　具有调(diào)节血(xuè)脂，清理血管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善微循(xún)环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的(de)疗效是可以降低甘油三酯的(de)水平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似(shì)乎(hū)也(yě)有一(yī)定(dìng)的(de)作用，可(kě)以预(yù)防心(xīn)脏(zàng)病，降低心(xīn)脏病(bìng)的风险。

　　还有提高免疫(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质(zhì)等等很(hěn)多的(de)作(zuò)用，平时鱼(yú)油好可以经常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一定的好处(chù)。

　　同时它还(hái)能预防关节炎，改善(shàn)记(jì)忆，维护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具有很(hěn)好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分(fēn)

　　鱼油(yóu)是一小黄人名字分别叫什么(yī)种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)比较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油(yóu)的一(yī)个(gè)统称，其(qí)中(zhōng)包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质(zhì)降(jiàng)解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由(yóu)于国人的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的(de)摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是从多脂(zhī)肪的(de)鱼里面提出的(de)油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营(yíng)养(yǎng)特点是富含ω-3系的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含(hán)量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能(néng)成(chéng)分(fēn)是(shì)DHA和(hé)EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿(ér)的(de)大脑(nǎo)和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压(yā)等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通(tōng)过(guò)服用(yòng)鱼油补(bǔ)充剂来实现，选购(gòu)时(shí)要注意纯(chún)度，也(yě)就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的(de)问(wèn)题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它(tā)食物链比较低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属的(de)量比较少，相(xiāng)对(duì)也(yě)比(bǐ)较安(ān)全。

鱼(yú)油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适(shì)合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增加神经元(yuán)突(tū)起(qǐ)，加强大脑传递信息(xī)的功能(néng)，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(fā)育(yù)，让婴(yīng)儿先(xiān)天更加(jiā)聪(cōng)明，而(ér)且(qiě)可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有(yǒu)密(mì)切的(de)关系，当(dāng)血(xuè)液(yè)中(zhōng)的EPA和(hé)DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度忧(yōu)郁症的几(jǐ)率(lǜ)会明显提高。

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