怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的(de)颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜视频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么挑选才(cái)甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及(jí)果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南湖南电大几本，湖南长沙电大是几本瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南(nán)瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准(zhǔn)没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管什(shén)么(me)品种，棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一(yī)下南瓜(guā)上的那一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬(yìng)，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还(hái)可(kě)以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高的表现之(zhī)一。

　　<湖南电大几本，湖南长沙电大是几本/p>

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮(pí)组织的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢，保护胃黏膜(mó)，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功(gōng)效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮(bāng)助肝(gān)、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生(shēng)素(sù)c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶(jiāo)可(kě)推迟食物(wù)排(pái)空、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制(zhì)血(xuè)糖升(shēng)高。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适(shì)当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：绿茶通用站群 湖南电大几本，湖南长沙电大是几本