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小西红柿可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　小西(xī)红柿是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不(bù)过正确的(de)保鲜方法是(shì)将(jiāng)西红(hóng)柿放入保(bǎo)鲜袋(dài)中(zhōng)装(zhuāng)好,

　　将保鲜袋(dài)密(mì)封好以后(hòu)放(fàng)入冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失水(shuǐ)分(fēn)。

怎么挑小西红柿(shì)甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、看(kàn)颜(yán)色。

　　颜色暗红有光(guāng)泽，这种(zhǒng)圣女果会非常甜。

　　人(rén)们常(cháng)称1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升：水(shuǐ)果型圣女果。

　　生吃口(kǒu)感(gǎn)非(fēi)常好，售价会比较高些(xiē)，且它的含糖份相应(yīng)也高。

　　颜(yán)色比上一(yī)种略红艳明亮些的，这(zhè)种圣(shèng)女果也会比较甜。

　　市(shì)场(chǎng)上比较常见。

　　颜色明暗不(bù)一的。

　　这(zhè)种就得从中(zhōng)挑选出甜或(huò)酸或(huò)没什么甜感的圣(shèng)女果。

　　2、看形状。

　　上面第一种(zhǒng)暗红色的圣女果(guǒ)，基本上就定位是水果型的，所(suǒ)以不用(yòng)挑(tiāo)选(xuǎn)，99%的都(dōu)非常甜。

番茄如何(hé)挑甜

　　1、看1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升颜色。

　　如(rú)果是正常成熟的西红柿，它不会(huì)是通红的(de)，根蒂周(zhōu)围是呈青(qīng)绿色的(de)，因为这个(gè)部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如果(guǒ)西红柿颜(yán)色特别红，整个果实(shí)均为红色，则(zé)很有可(kě)能是催熟的，所(suǒ)以这样的西(xī)红(hóng)柿不建议(yì)大家购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常(cháng)成(chéng)熟的(de)西红柿(shì)它都是非常(cháng)饱满圆(yuán)润的，形状也比(bǐ)较规则，没有明显的凸起。

　　而(ér)如果遇到有(yǒu)明显凸起、形状畸形的西红柿，大家一定不要购买(mǎi)，因为这样的(de)西红(hóng)柿很(hěn)有可(kě)能是打了激(jī)素(sù)催(cuī)熟的(de)，这样的西红柿不但汁水少、口(kǒu)感差，不(bù)好吃也不健康。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　我们买西红(hóng)柿的(de)时候(hòu)最好选(xuǎn)择果蒂比较小的，因为果蒂小的西(xī)红(hóng)柿里(lǐ)面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口(kǒu)感会更好。

　　而果(guǒ)蒂越大(dà)，里面的筋膜就(jiù)越(yuè)多，吃起来硬邦(bāng)邦的，口感(gǎn)要(yào)差(chà)一(yī)些(xiē)。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好选择(zé)表面有均匀分布的白色斑点(diǎn)的。

　　这(zhè)种有斑点的西红柿是(shì)沙(shā)瓤的，汁水也多，口感会更加沙甜(tián)好(hǎo)吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然成(chéng)熟的(de)好的(de)西(xī)红柿摸(mō)起来是有一定软度和弹性的，而如果(guǒ)西(xī)红柿摸起来很硬，则很有(yǒu)可能是催熟的，这(zhè)样(yàng)的西(xī)红(hóng)柿没味道、不好(hǎo)吃、口(kǒu)感差(chà)，大家记得(dé)不要购买。

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