怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及(jí)怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐(qiā)就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一(yī)下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎(jīng)，如果感觉(jué)非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采摘的时机(jī)比(bǐ)较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物(wù)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织(zhī)的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化(huà)道(dào)免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南6千克等于多少斤 6千克是多少磅瓜与糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能6千克等于多少斤 6千克是多少磅(néng)促进胰(yí)岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖(táng)类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素(sù)细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素所必需的(de)物质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适(shì)当吃(chī)些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

未经允许不得转载：绿茶通用站群 6千克等于多少斤 6千克是多少磅