松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)？首先削(xuē)去菌子上的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适(shì)量食用对于补(bǔ)充身体所(suǒ)需营养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸经过高(gāo)温处理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼(yǎn)不(bù)可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生(陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处shēng)吃，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对(duì)机体造(zào)成一定(dìng)的损害，从而(ér)对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食用者(zhě)自(zì)身情(qíng)况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)。如果是在野(yě)外发(fā)陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处现类似松(sōng)茸的(de)菌类，最好不要食用，以免误(wù)食(shí)有毒菌(jūn)，对(duì)机体产(chǎn)生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能(néng)是发生(shēng)了食物中毒，建议立即(jí)前往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部和身子连(li陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处án)接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的(de)时(shí)候(hòu)注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面(miàn)积(jī)也大(dà)，先清洗(xǐ)就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸(rōng)表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松(sōng)茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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