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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微(wēi)量(liàng)元素和钾元素(sù)，而且(qiě)还有很多其他的营(yíng)养物质，具有(yǒu)降(jiàng)血压(yā)和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭(zī)毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所(suǒ)含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚油酸(suān)等(děng)，均(jūn)有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán滴滴总部在北京哪个区，滴滴总部北京地址)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺乏的(de)氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十分(fēn)重要。

大黄米(mǐ)是什么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加工而(ér)成(chéng)。

　　适(shì)于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分(fēn)布(bù)于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我国北(běi)方的一种农作物，含(hán)有的人体必(bì)需的八(bā)种氨(ān)基(jī)酸的(de)含(hán)量(liàng)均高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎(hū)是(shì)大(dà)米和(hé)小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形(xíng)似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国(guó)华北(běi)、西北(běi)多(duō)有栽培。

　　 一般分(fēn)两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘(zhān)者(zhě)为稷(jì)。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大(dà)米丰富。

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