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　　“杀青(qīng)”是汉语(yǔ)词汇(huì)，拼音shā qīng。

　　释(shì)义：古代制竹简程序之(zhī)一。

　　将(jiāng)竹火炙(zhì)去汗后，刮去青色表皮，以便书(shū)写和防蠹。

　　古人(rén)校书，初书于竹简上(shàng)，改定后再书于(yú)绢帛。

　　后因泛(fàn)称缮(shàn)成(chéng)定本或校(xiào)刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的(de)目的在(zài)于破(pò)坏鲜叶(yè)中的酶，使叶(yè)绿素更多、更完整(zhěng)地保留下来，否则叶绿素将会在酶(méi)的(de)催化下转化为(wèi)叶黄素和叶红(hóng)素，茶叶就不绿了。

　　2、所谓生茶是指杀青后(hòu)不经揉捻而(ér)直接烘干的烘青绿(lǜ)茶。

　　3、芦笋汁加(jiā)工过程中以杀(shā)青和杀菌阶段的营养损失(shī)最大。

电影中的杀青(qīng)一词指的是什么(me)意思(sī)？

　　电影中(zhōng)的杀青(IN THE CAN)，原意(yì)指拍好的底片，已经放张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊在片盒中(zhō张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊ng)，准备送去冲洗(xǐ)。

　　 现在大多是指电影拍摄部(bù)分(fēn)已经(jīng)完成(chéng)。

　　个别的演员拍完他个人的戏的时候(hòu)也会说(shuō)我杀青了。

　　包括作家、编剧(jù)在(zài)完成创作进(jìn)入修(xiū)改阶段也叫(jiào)杀青了！比如“历时半年裂(liè)租，辗转(zhuǎn)四省的电影(yǐng)终于(yú)杀青行源扒(bā)了！可以好好休(xiū)息一下了”。

　　扩展(zhǎn)资料

　　来源(yuán)

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时代(dài)，古人在竹简上写(xiě)字，但是竹(zhú)简表面是(shì)油质的(de)，不易刻字，而且(qiě)易(yì)被(bèi)虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简先放到火上(shàng)烤，这道(dào)工序就(jiù)叫“杀青”或(huò)“汗青”。

　　后来人(rén)们用(yòng)毛笔在竹青上(shàng)写(xiě)字，就(jiù)免了刀(dāo)刻这(zhè)道工序，所以档昌定稿时(shí)只需要削(xuē)掉竹青，在竹白上写字就行(xíng)了这一道手续也叫“杀青”。

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