意大利红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄(táo)酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么东西以及意大利(lì)红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么味道，意大利红(hóng)烩是什么味道好吃，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么(me)意思(sī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

意大利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利(lì)是发达国家。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的资本(běn)主义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟(méng)和北(běi)约的(de)创始会(huì)员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国集团和(hé)联合(hé)国等重要国际组(zǔ)织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国(guó)教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗产最多的(de)欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别(bié)的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎ拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳o)的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已(yǐ)差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利面(miàn)放(fàng)入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一(yī)种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成热，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之拼多多10几块的美瞳可以用吗，拼多多ovolook品牌美瞳(zhī)，焖(mèn)时(shí)应(yīng)不(bù)时(shí)翻(fān)动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再(zài)将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型(xíng)的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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