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此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧后此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读，灰(huī)分在水溶(róng)液(yè)中(zhōng)呈(chéng)现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可(kě)为机体补(bǔ)充一定营(yíng)养成分，有利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)并非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化(huà)学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都属(shǔ)于(yú)碱性食此非彼是什么意思，此非彼是什么意思怎么读物。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然(rán)生长的(de)环境下(xià)因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说(shuō)明(míng)它受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手(shǒu)感软硬适(shì)中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适(shì)合老年人(rén)食用(yòng)，太(tài)硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的苹果吃起来(lái)会(huì)比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两(liǎng)个(gè)个头差(chà)不多(duō)的苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和(hé)苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹(píng)果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口感就(jiù)会越差(chà)。