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1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶(nǎi)以及全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味(wèi)风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi),和酸奶之间有什(shén)么区别，风味发酵乳是不(bù)是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不(bù)是酸奶的(de)一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

风(fēng)味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶

　　不是(shì)的。

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其(qí)所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不完全一致，酸(suān)奶制作除了添加必要的添(tiān)加以外，不会再加入(rù)其他物质(zhì)而通过发酵而(ér)成，但是风味发酵乳制作会(huì)加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还(hái)会添(tiān)加(jiā)一(yī)些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以风味发(fā)酵乳(rǔ)和(hé)酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一(yī)种(zhǒng)酸(suān)性(xìng)乳(rǔ)饮(yǐn)料(liào)，一(yī)般(bān)都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过发(fā)酵或者没有(yǒu)经过发酵制作出来的(de)饮料，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发(fā)酵以(yǐ)后(hòu)冷(lěng)却灌装(zhuāng)制(zhì)作出来(lái)的一(yī)种牛(niú)奶制(zhì)品(pǐn)。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性(xìng)质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原(yuán)料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或不(bù)添加食(shí)品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等(děng)制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经(jīng)过(guò)巴(bā)氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中(zhōng)添加有益菌（发酵剂），经发酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌装的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内(nèi)的酸度大，在这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的(de)保健(jiàn)作用会(huì)大(dà)大减弱。

　　所以喝酸(suān)奶最好是(shì)在(zài)饭后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释，胃内的酸碱度最(zuì)适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产(chǎn)出来时，里面都是活(huó)菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很好地保存(cún)下来(lái)。

　　还有人喜(xǐ)欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是(shì)暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其(qí)自然(rán)性(xìng)当(dāng)然不如新奇的水果，如(rú)果想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不(bù)妨(fáng)自(zì)己在(zài)家(jiā)把水果切块后放进酸(suān)奶(nǎi)。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶(nǎi)和风味发酵(jiào)乳是不(bù)一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发(fā)酵(jiào)而成的。

　　作为一(yī)种饮料，对人体有保健作用。

　　例如，经(jīng)常喝酸(suān)奶可以帮助人们减(jiǎn)肥，因为它(tā)富含乳酸(suān)菌(jūn)和钙(gài)。

　　除此之外，酸(suān)奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与(yǔ)酸奶相(xiāng)比，发(fā)酵乳也是一种饮料(liào)，但没(méi)有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳中(zhōng)添加了果粒(lì)或果蔬(shū)汁(zhī)，虽然营(yíng)养(yǎng)更加完善(shàn)合理，但也稀(xī)释(shì)了牛奶中(zhōng)原有的营养成分，营养价值没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量(liàng)还(hái)很高，营养价值(zhí)远不及发(fā)酵乳(rǔ)。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳酸菌，还(hái)要(yào)注意的是，乳(rǔ)酸(suān)菌要(yào)想对我们(men)的肠(cháng)道有(yǒu)一(yī)定(dìng)的改善(shàn)作用(yòng)，也要摄(shè)入(rù)菌落总(zǒng)数(shù)10的(de)8次(cì)方才(cái)有足够的(de)活性。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳不是酸奶的(de)。关于风味发酵乳是不是酸奶以(yǐ)及全脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳是不是酸奶，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶,和(hé)酸奶(nǎi)之间(jiān)有什么区别，风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶(nǎi)做(zuò)的，风味发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸奶的(de)一种等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳是不是酸(suān)奶

　　不是(shì)的(de)。

　　风味发酵(jiào)乳(rǔ)不等同于(yú)酸奶，因为(wèi)其所含(hán)有(yǒu)的营养成分和酸(suān)奶并不(bù)完全一致，酸奶制(zhì)作除了添加必(bì)要的(de)添加以(yǐ)外，不会(huì)再(zài)加(jiā)入其他物质而通过发酵而(ér)成，但是风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至(zhì)3种(zhǒng)以上的物(wù)质进行发酵，还会添加一(yī)些(xiē)粗(cū)粮谷物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味发(fā)酵乳和酸奶并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过(guò)发(fā)酵或者没有(yǒu)经过发(fā)酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶的(de)主要原材(cái)料(liào)是新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的(de)一种牛(niú)奶制品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是指以80%以上(shàng)生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添(tiān)加其(qí)它原料，经杀菌(jūn)、发酵(jiào)后pH值降(jiàng)低，发酵(jiào)前或后添(tiān)加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸甜口(kǒu)味的牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后再向(xiàng)牛(niú)奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂(jì)），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主要(yào)原料(liào)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要原(yuán)料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，矿物(wù)质(zhì)，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大(dà)，在这个(gè)时候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的(de)保健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是(shì)在饭后1-2小时(shí)的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的(de)酸碱度最(zuì)适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人(rén)知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不知(zhī)道(dào)如何留住它们。

　　在酸(suān)奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时(shí)，里面都是活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌很好地(dì)保存(cún)下来(lái)。

　　1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米还(hái)有人喜欢(huān)把酸奶热了喝，这种做法更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨自(zì)己在(zài)家(jiā)添加，果料、果酱、果浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工艺加工的，其自然性当然不如新(xīn)奇的水(shuǐ)果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不(bù)妨自(zì)己在家把水果切块后放进(jìn)酸奶。