芹菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也(yě)可(kě)以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来的(de)味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用生的还是(shì)熟(shú)的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话，可以直接(jiē)用(yòng)生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量(liàng)不一样(yàng)且(qiě)所(suǒ)含营(yíng)养(yǎng)价值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太(tài)多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞(tūn)咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个(gè)别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和(hé)蛋白(bái)质具有(yǒu)健(jiàn)胃(wèi)、利尿(niào)、净血调(diào)经、镇静等(děng)作(zuò)用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它来(lái)榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(husiki老师是哪个大学的？ān)味道的还可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的。

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