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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够把(bǎ)人体内(nèi)多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物(wù)排出(chū)身体之(zhī)外，所以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能达到很好(hǎo)的(de)减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常多的微量元(yuán)素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗贫血的(de)功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一(yī)种物质， 大(dà)黄米别名是(shì)软黄(huáng)米、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛(máo)或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成(chéng)熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所含(hán)的(de)脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸(suān)等(děng)，均有利于生(shēng)长发(fā)育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含有的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦(mài)中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng)，多分(fēn)布于印度(dù)、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人(rén)体必需(xū)的八种氨基酸的含(hán)量(liàng)均高于大米和(hé)小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上(shàng)密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第(dì)二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效(x虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么iào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含(h虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么án)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血压患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较大(dà)米丰(fēng)富。<虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么/p>

　　以上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大黄米

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