松(sōng)茸清(qīng)洗方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土(t三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛ǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对(duì)于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用(yòng)时必须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的患者，建议(yì)最好将松三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛茸(rōng)经过高温处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在松茸表面(miàn)存(cún)在(zài)肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病毒(dú)等微(wēi)生物(wù)，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸(rōng)不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会(huì)对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康(kāng)产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食(shí)物搭配食用(yòng)，要根据食用者自身情况与松茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌(jūn)，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如(rú)果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可能是(shì)发生了(le)食物中毒，建议立即前(qián)往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意(yì)：头部(bù)和身子(zi)连接处，毛茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物(wù)质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏(zàng)，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥(zào)既可。

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