意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什么(me)味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意(yì)大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩(huì)是什(sh太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗én)么做的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

意大利是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是(shì)申根公约(yuē)、八(bā)国集(jí)团和联(lián)合国(guó)等重要国际组织的(de)成员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜(cài)肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(d太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗à)利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出香味，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤(tāng)汁完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意大利面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝(sī)和番茄丁(dīng)继续翻(fān)炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小(xiǎo)火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香碎(suì)搅拌均(jūn)匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜(bo)50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄(huáng)油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八(bā)成(chéng)热，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内，再将锅里的(de)原料汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹(qín)，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，芹菜；红酒在(zài)火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡(hú)椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入(rù)红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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