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人参果可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以放在冰(bīng)箱里保存。人参(cān)果要单独存(cún)放在冰(bīng)箱,一(yī)般冰箱的(de)冷藏的(de)温度(dù)在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能(néng)减缓(huǎn)人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参果在冰箱的(de)保鲜期(qī)大约在一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu),做(zuò)好能(néng)在这个时间(jiān)内(nèi)把它吃完。

凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗人参果怎么挑脆甜的(de)

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的果(guǒ)形都(dōu)像个弥勒佛(fú)似的，这(zhè)种人参果(guǒ)其(qí)实并不(bù)正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参果(guǒ)其形状很像是心(xīn)脏型的，或者(zhě)椭圆形(xíng)的。

　　如果你买人参果看到的(凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗de)是一些(xiē)奇形怪状的话(huà)，千(qiān)万(wàn)不要买了(le)，以免(miǎn)会上当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的(de)表皮来选择。

　　如果(guǒ)想要吃(chī)到的是成熟的人参果(guǒ)，那么其(qí)表皮(pí)应当是呈金黄色的(de)，当然(rán)很(hěn)多成熟(shú)的人参果还带有紫色的(de)条纹。

　　如果买到的是这类型的人(rén)参果，那么(me)不仅(jǐn)果肉(ròu)清爽多汁，而且口(kǒu)感(gǎn)也(yě)很好哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈现的色泽来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在(zài)手(shǒu)里的人参果，其(qí)色泽非常的(de)鲜亮(liàng)，而且表(biǎo)皮也十分的光(guāng)滑，摸起来没有什么干瘪(biě)、褶皱的话(huà)，这类型的人参果质地上乘，是很值得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑人参(cān)果好吃

　　人(rén)参果，原名叫(jiào)香瓜(guā)茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产自南美洲的(de)安(ān)第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神(shén)话给它(tā)取了“人参果(guǒ)”这一名字。

　　人参果中含有硒和钴(gǔ)等18种(zhǒng)人体必需的微量元素(sù)，同时脂肪(fáng)含量和(hé)糖含量(liàng)都不(bù)高(gāo)，可以说是营养价(jià)值(zhí)很高的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

　　人参果(guǒ)吃起来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参(cān)果好归好，但是(shì)怎(zěn)么挑人参果(guǒ)，很多朋友却并(bìng)不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说(shuō)说人参果(guǒ)的(d凉风席席的是什么意思，凉风席席是成语吗e)挑选方法。

　　挑人参果(guǒ)的(de)形状

　　市面(miàn)上卖(mài)的(de)人参果里(lǐ)，大致(zhì)可(kě)以(yǐ)分为(wèi)两种形状，一种是圆形的(de)，还有一种(zhǒng)是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果，外表偏正(zhèng)圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水分含(hán)量(liàng)充(chōng)足，吃起来嫩(nèn)爽多汁，口(kǒu)感比较(jiào)甜；长形的人(rén)参果，外形偏细长状(zhuàng)，颜色(sè)偏白(bái)色或者白紫色，果(guǒ)肉中水(shuǐ)分含(hán)量略(lüè)少(shǎo)，吃起(qǐ)来(lái)有点(diǎn)沙，口(kǒu)感也(yě)比较淡，甚至(zhì)还(hái)会有股鱼腥(xīng)味(wèi)，因(yīn)此没有圆形(xíng)的人参果(guǒ)好吃。

　　一(yī)句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参(cān)果时，记得(dé)看下形状(zhuàng)，优选圆形的人参(cān)果，味道比(bǐ)长形的人参(cān)果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹(wén)，色(sè)泽(zé)比较鲜亮，这样的人(rén)参果，通(tōng)常(cháng)汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如(rú)果人(rén)参果表(biǎo)皮(pí)看上(shàng)去(qù)没有光泽感，比(bǐ)较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已经熟过了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口感通(tōng)常(cháng)不太好，吃起(qǐ)来(lái)可(kě)能(néng)还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得看下果皮的颜色和状态(tài)，优选表皮为(wèi)金黄色，带有(yǒu)光泽(zé)感的人参果，这样的人参(cān)果，味道(dào)通常比较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人参果的时候(hòu)，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如(rú)果是个头差(chà)不多大小的人参(cān)果，可以放在(zài)手里掂一(yī)掂(diān)重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实里面的(de)水分(fēn)充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰(fēng)富；掂起来(lái)很轻的，说明(míng)放很久了，果实中(zhōng)的水分已(yǐ)经流失得差不多了，既不新鲜，吃起来(lái)口感也不好(hǎo)。

　　一句(jù)话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得掂(diān)下重(zhòng)量，优选(xuǎn)掂(diān)起来重的人参果(guǒ)，说明(míng)果肉中水分含量充足，吃起来(lái)汁水也会更(gèng)多。

　　挑人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来(lái)有一股淡淡的果香味，感(gǎn)觉比(bǐ)较清雅(yǎ)；如果闻不出气味，或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一股腐败变质(zhì)的气味，说明里面的果肉可能已经(jīng)开始腐烂了，这样(yàng)的人(rén)参(cān)果就不要买了。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状(zhuàng)、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来(lái)挑选人参(cān)果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自然的(de)人参果(guǒ)，这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更好。

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