柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比(bǐ)较淡的话是(shì清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王)不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较(jiào)重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些(xiē)变了(le)就不建议继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了(le)，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢(ne)

　　柿饼有酒味是(shì)因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长期放置的清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王过程中在(zài)发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)要看酒味的程度才能判断(duàn)能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且打开之后，一(yī)会儿就没(méi)有了的话，食用的时候(hòu)也是(shì)没有酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物，因此在(zài)长期放置的(de)过程(chéng)中(zhōng)，碳水(shuǐ)化合物会在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的(de)柿(shì)饼(bǐng)可(kě)以将(jiāng)柿饼打(dǎ)开放置一(yī)段时间(jiān)，待酒味消失(shī)之后就可以正常食(shí)用了，不(bù)会(huì)影响(xiǎng)身体健康。

　　柿(shì)饼(bǐng)中含(hán)有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑(yì)制细菌增长的作用，再(zài)加上冷冻室的(de)温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋(zī)生，可(kě)以(yǐ)很好的保藏柿饼，因(yīn)此这样的柿(shì)饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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