新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存(cún)放方(fāng)法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝(hē)。将(jiāng)松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含(hán)有(yǒu)人体所需(xū)的各种营养素(sù)，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨基酸、多种(zhǒng)必需微量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很好(hǎo)地被人体(tǐ)吸收(shōu)，对(duì)人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰(bīng)箱的保鲜空间里进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存，但一定(dìng)不能密封和水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空间，松(sōng)茸可以放(fàng)进(jìn)干的地方(fāng)，这样更容易隔(gé)离其它(tā)食材(cái)的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜(xiān)膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可以保(bǎo)存(cún)更(gèng)长的时间，口(kǒu)感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮(cháo)，就可以(yǐ)长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡(pào)开(kāi)后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养还是极其(qí)丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰冻处(chù)理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度(dù)调在零下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢(huān)的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出自(zì)己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产的酥油(yóu)，放上(shàng)松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味(wèi)扑鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己的需要准备酱油(yóu)和(hé)盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊(hú)状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜(xiān)松茸切(qiè)片加入，继续(xù)蒸至(zhì)蛋熟，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗(xǐ)净的鲜松茸切(qiè)片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入(rù)精盐即(jí)可食用(yòng)，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大(dà)约能保(bǎo)存(cún)3天(tiān)左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大(dà)约7天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹(guǒ)起(qǐ)来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保(bǎo)存新(xīn柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢)鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱布(柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢bù)之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏，分散(sàn)隔开(kāi)保存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)藏室，则可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的时间，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸保存(cún)，具体方(fāng)法是(shì)将(jiāng)整个(gè)新鲜(xiān)松茸(rōng)的(de)放在(zài)开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候(hòu)，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜(cài)了。

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