怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫菜的好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区分紫菜的(de)好与坏(huài)，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有(yǒu)受潮仍是(shì)干(gàn)的状况，而且外(wài)观没有发霉的状况，便(biàn)是(shì)证(zhèng)明这种干(gàn)紫菜(cài)是(shì)能吃(chī)的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在(zài)厨房(fáng)放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已(yǐ)被有毒(dú)物(wù)所污染，这种紫(zǐ)菜对中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还(hái)没有霉菌，可是(shì)离糜烂也(yě)就不远了，这(zhè)样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色光泽(zé)(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色(sè))，片薄，包(bāo)底无(wú)沙子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则外表光泽差(chà)，片张(zhāng)厚度不均匀，色(sè)彩呈赤色(sè)或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的(de)干紫菜有一点海味(wèi)的(de)幽(yōu)香，而残次或(huò)陈年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则(zé)质(zhì)量一定有(yǒu)问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如(rú)果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发后变为(wè中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁i)绿(lǜ)色则(zé)质量很(hěn)差，极(jí)有可能(néng)是人工上色的。

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