1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为白黄色，并不(bù)是特别(bié)的(de)白，而通过(guò)漂白处理(lǐ)之后的(de)白芝麻就会变(biàn)得特别皎白。

　　2、看芝麻(má)的丰满度。

　　随(suí)机选择几(jǐ)粒(lì)芝麻调(diào)查，看芝(zhī)麻(má)的丰满(mǎn)度，优质的白(bái)芝(zhī)麻十分丰满(mǎn)，形状(zhuàng)为(wèi)虫卵(luǎn)状，且两端(duān)大小不一，一(yī)头为圆形(xíng)，另一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的白芝麻闻(wén)起(qǐ)来有芝麻(má)特有的香味，但这(zhè)种香味不是香油的滋(zī)味，而是一(yī)种淡淡(dàn)的幽香。

怎么选择白芝麻的办法

　　选择白芝麻(má)的办法(fǎ)

　　 　　1、找出一个断口(kǒu)的芝(zhī)麻，看断口的部分的(de)色(sè)彩，假如断口部分是(shì)黑(hēi)色(sè)，那就(jiù)阐明是(shì)染(rǎn)色的;假如断口部分是白(bái)色，那就(jiù)阐明这(zhè)种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上(shàng)搓弄(nòng)不掉色的是真货，不然可能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实的芝麻吃起来不苦，反(fǎn)而有点细微的甜感，有芝麻香味，不(bù)会有任何(hé)异味(wèi);而染色的芝麻(má)有种古怪的机油味，或者说有除了芝(zhī)麻香(xiāng)味(wèi)之(zhī)外(wài)的(de).不正常的滋味，并且发苦。

　　白(bái)芝麻的食疗效果

　　 　　芝麻味甘、性(xìng)平，入(rù)肝(gān)、肾(shèn)、肺、脾经。

　　 　　有补血明目(mù)、祛(qū)风润肠(cháng)、生(shēng)津通乳、益肝(gān)养发、强身体，抗衰(shuāi)老之(zhī)成效。

　　 　　可用于医治身体虚弱、头晕耳(ěr)鸣、高血压、高血脂(zhī)、咳嗽(sòu)、身体虚(xū)弱(ruò)、头发早白(bái)、贫血萎黄(huáng)、津液缺少、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群(qún)均可食用

　　 　　适合妇女产后(hòu)乳汁缺少者食(shí)用;适合身体虚弱、贫血、高脂(zhī)血症、高(gāo)血压病、晚年(nián)哮喘(chuǎn)、肺结核，以及(jí)荨麻疹，习惯性便(biàn)秘者食用;适(shì)合糖尿病、血(xuè)小(xiǎo)板削减性紫瘴(zhàng)、缓(huǎn)慢神经炎、末梢神经麻木、痔疮(chuāng)以及(jí)出血性本质(zhì)者食用;

　　 　　患有缓慢肠(cháng)炎、便溏腹泻者忌食(shí);依据前(qián)人经历，男人阳痿、遗精者(zhě)忌食(shí)。

　　 　　每天10~20克(kè)

　　白芝麻的制造(zào)辅(fǔ)导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻可(kě)榨制香油(麻油)，供食(shí)用或制糕点;种子去皮称麻(má)仁，烹饪上多(duō)用作(zuò)辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有(yǒu)一层稍硬的(de)膜，把它碾碎才(cái)能使人体吸收(shōu)到养分，所以整粒的芝麻(má)应加工(gōng)后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒制时(shí)千万(wàn)不要炒糊。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗