怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点(diǎn) 的。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头怎么(me)挑甜的，如(rú)何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄(táo)，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟(shú)透的(de)葡萄(táo)，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄(táo)也不要紧。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易发(fā)酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡(pú)萄的(de)环节(jié)就相当重要，最好能够逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝(cháng)不(bù)可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生(shēng)化(huà)学反应(yīng)，并产(chǎn)生一些有蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头(yǒu)毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放(fàng)进容器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的(de)重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如(rú)果是陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)20天(tiān)至一个(gè)月(yuè)左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上面的(de)葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足(zú)一(yī)点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀出葡萄(táo)酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜，果穗(suì)大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如(rú)果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡(pú)萄(táo)果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多(duō)但味(wèi)少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳朵里的底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄(táo)整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外(wài)有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其(qí)中的维生素能最(zuì)大(dà)限度地保存下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性，专(zhuān)家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜(guā)为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有(yǒu)一个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过(guò)程(chéng)中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬(shū)中(zhōng)都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很多氧化(huà)酶类，它们(men)在细胞中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和维生素C、多(duō)酚(fēn)类物质等(děng)抗(kàng)氧化(huà)成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就(jiù)会混(hùn)在(zài)一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反(fǎn)应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保(bǎo)健作用的多(duō)酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专家(jiā)建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因(yīn)此(cǐ)，吃饭的(de)时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建(jiàn)议每天要(yào)吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家(jiā)庭自(zì)制(zhì)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最(zuì)好用沸(fèi)水短时快速焯烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养(yǎng)物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化(huà)物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量(liàng)利(lì)用，可以加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道其实很不错。

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