生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的(de)时(shí)分能够(gòu)盖下的(de)。关(guān)于(yú)生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够(gòu)一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造(zào)，却能发生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地(dì)茶友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接着泡，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟(shú)茶两种，其间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒(dào)去(qù)，以此清洗(xǐ)茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况(kuàng)把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是(shì)风(fēng)味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人(rén)员须以最(zuì)平缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务(wù)，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三个(gè)得(dé)味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出(chū)最佳茶(chá)质供自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心(xīn)理(lǐ)素质不太好的茶(chá)艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或(huò)许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟(gēn)着他(tā)的(de)心境(jìng)改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己(jǐ)的心境(jìng)是最(zuì)重要的(de)要素。

　　只需在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适合的(de)器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间(jiān)，方能乐(lè)在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精华更是撒播至今且(qiě)又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高雅的(de)环境中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和其(qí)文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环(huán)境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过(guò)口腔中的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一切的味蕾(lěi)(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般(bān)是(shì)不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留(liú)意(yì)的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾的次(cì)数(shù)太多(duō)，这(zhè)样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡(pào)用(yòng)水的(de)选择(zé)：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没元首制的实质是什么，元首制的内容有这些水，凡契合国(guó)家(jiā)规(guī)定饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一(yī)般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因紧压(yā)投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在市(shì)场上的普洱茶一般(bān)茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压(yā)茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后(hòu)能够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的(de)可多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可(kě)依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够(gòu)更好的泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安(ān)静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或盖(gài)碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气(qì)共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大(dà)一点的(de)茶具以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香(xiāng)、味等质(zhì)量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)最好是用(yòng)盖碗或(huò)用(yòng)紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东(dōng)西(xī)还(hái)能(néng)够用(yòng)能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水(shuǐ)后(hòu)时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为(wèi)缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的(de)真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风(fēng)不畅、湿(shī)度较(jiào)高的环(huán)境加(jiā)速(sù)陈(chén)化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损坏(huài)茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动(dòng)太忽(hū)然(rán)，将会(huì)影响茶汤水(shuǐ)性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱(ěr)生(shēng)茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水(shuǐ)等气味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包(bāo)装(zhuāng)的(de)材料和(hé)方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以(yǐ)保证清(qīng)醇的(de)成效(xiào)。

　　常有人(rén)将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿(shī)度(dù)的改动规则，量体(tǐ)裁(cái)衣(yī)并(bìng)采纳恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫(wèi)生、有利于正常醇(chún)化的(de)外部环境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤(tāng)色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香气的纯度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔(láng)香(xiāng)等(děng)，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　元首制的实质是什么，元首制的内容 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地(dì)也(yě)便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香(xiāng)味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味(wèi)道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺(cì)激(jī)性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根有(yǒu)显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降(jiàng)暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血药中的铁结石(shí)发生沉(chén)积(jī)的(de)现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正值怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致(zhì)妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺(quē)乏，膂力不(bù)行，促进(jìn)产期期间(jiān)，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期(qī)的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促(cù)进脂(zhī)类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)成效(xiào)是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具有显着的抗(kàng)血(xuè)凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱(ěr)茶(chá)的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维(wéi)生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全物和茶黄素(sù)对血管(guǎn)严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变(biàn)老的机(jī)制(zhì)之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化(huà)效(xiào)果的(de)化(huà)合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较(jiào)多的(de)维生素C与E，并且茶(chá)多(duō)酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多(duō)的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显(xiǎn)现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶(chá)的抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家猜测的还要强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和(hé)黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就(jiù)有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内(nèi)解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添加肾血流量(liàng)以及(jí)按(àn)捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然(rán)后起到(dào)显着(zhe)的(de)利尿效果。

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