菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存在(zài)感的沿海山区省份，全省人口不(bù)过60万余，还不(bù)及国(guó)内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘客(kè)的大巴在该(gāi)省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度(dù)过快一头(tóu)栽进了(le)公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人死(sǐ)亡的惨(cǎn)剧(jù)。详见《25人碎成(chéng)渣(zhā)渣(zhā)——菲律宾中部大巴冲(chōng)出道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这起车祸出(chū)发，我们(men)大概就能(néng)知道，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息(xī)的(de)海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们(men)耳熟(shú)能详的长滩岛是其附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大(dà)城市伊洛伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人(rén)听(tīng)说(shuō)过(guò)。但说起安蒂克省，不要(yào)说外国人(rén)，连其他岛的菲律(lǜ)宾人(rén)知道的都比较少了。据说安蒂(dì)克这个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初来的西班(bān)牙殖(zhí)民(mín)者(zhě)大概(gài)是被(bèi)这(zhè)种蚂蚁(yǐ)咬怕(pà)了，就(jiù)将之(zhī)用作地名(míng)。所以真正的(de)名称(chēng)其(qí)实(shí)应该是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢(yān)群岛(dǎo)的最西(xī)边不过，如果你(nǐ)愿意花时间离开游客(kè)如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田(tián)遍地的(de)西部平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂(zá)的(de)河(hé)流与幽深的(de)原始森林中穿梭，你就(jiù)会发现每个(gè)旅行者都可遇而不可求的(de)美景和惊喜。

伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯(tī)田伊拉努(nǔ)-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺(nuò)加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森(sēn)岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色长滩岛多少，最重要游客很少(shǎo)。巴(bā)特巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群(qún)。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山(shān)谷间依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉(lā)市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附(fù)近的(de)镇子上。

林(lín)雯洛(luò)与老(lǎo)杜在一次选举集会上

沿(yán)着水流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里(lǐ)的山村河谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女(nǚ)猛男们惬(qiè)意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅(guō)中间。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这片大(dà)海与高(gāo)山(shān)之间交通不便偏远(yuǎn)区域生活(huó)的土著部落。相传，居住在这(zhè)里的土著以狩猎为生，需(xū)要长途(tú)跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在(zài)凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧(shāo)热河(hé)水，加入(rù)本地独(dú)有(yǒu)的(de)解(jiě)乏提(tí)神草药用(yòng)来泡(pào)澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自(zì)马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽然处于热带，但(dàn)高(gāo)山河谷之间尤其是晚上的(de)气温(wēn)并不高(gāo)。久而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑胜(shèng)地。河流附近的土著也因为旅游(yóu)业的关(guān)系纷纷搬到(dào)河边(biān)生活，青壮年男性依旧出门狩猎或(huò)采药伐(fá)木，女人们(men)则专门为(wèi)游客供应(yīng)歇脚的(de)茶水食(shí)物(wù)补贴生活(huó)，也有(yǒu)吊(diào)脚楼式的草木屋提供(gōng)给游客短暂居住。渐(jiàn)渐地各种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅(tīng)和(hé)度假村民宿也遍及河流(liú)两(liǎng)岸。

不知什(shén)么时候开始，游客们不再满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的泡澡方式开始感兴趣。于(yú)是就(jiù)衍生出了当地最具(jù)特色的旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是土(tǔ)著语言中(zhōng)“大(dà)铁锅(guō)”的意思。这种大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖(táng)煮甘蔗(zhè)水的用具(jù)。据说若干(gàn)年(nián)前，下游(yóu)的制糖(táng)厂更新(xīn)换代(dài)后淘(táo)汰(tài)了(le)一批大铁锅，土(tǔ)著知(zhī)道后(hòu)买来替代加(jiā)热缓慢又容易碎(suì)裂的石板(bǎn)，从(cóng)而可以随(suí)时更换洗浴场地又容易加热的(de)大铁(tiě)锅成了(le)泡澡的(de)主角。虽然土著们(men)不用再像(xiàng)祖(zǔ)先们(men)那般繁琐，但采(cǎi)集(jí)新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左右，因此游客们仍需要提前预约(yuē)才能(néng)尽(jǐn)情享受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从(cóng)单人双人(rén)到(dào)家庭(tíng)甚至超大型号应(yīng)有尽有，草药也分(fēn)美(měi)容养生(shēng)与提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直接取自(zì)蒂比奥河，草药也是当地随处可(kě)见的(de)天然(rán)植物(wù)，因此，铁锅泡(pào)澡(zǎo)的(de)价格一直很低。

土著说，价格(gé)大致分为(wèi)三(sān)种(zhǒng)：某些要爬树摘的树叶需(xū)要(yào)另加25披(pī)索（约3.2元人(rén)民币）；带(dài)花瓣(bàn)的草药因药(yào)性(xìng)更容易被吸收，又会(huì)影响再生繁殖(zhí)而被加收50披索(suǒ)（6.4元人民币(bì)）；其他普通双(shuāng)人锅的(de)人均消费基本都在每半小时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不(bù)敢(gǎn)保证，但摆在眼前的(de)视(shì)觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得一(yī)提(tí)的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久保(bǎo)温，水(shuǐ)温可(kě)根据游客自行选择并由土(tǔ)著女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过(guò)后会(huì)散发出令人放松(sōng)的香味，很(hěn)多(duō)游客会(huì)在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此原(yuán)始(shǐ)的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一(yī)面享受泡(pào)澡给身(shēn)体带来的(de)慵(yōng)懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁锅活煮(zhǔ)自(zì)己”么？

需要提醒一下的是(shì)，夜间山(shān)区(qū)的气温会很低，在泡(pào)澡之前请一(yī)定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会被(bèi)冻的瑟瑟发抖，如果不(bù)想像兔子一样跑到(dào)你的房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须的。

游(yóu)客(kè)在(zài)河(hé)边(biān)享用本地(dì)美食

游客体验(yàn)溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难(nán)发出(chū)这个(gè)音(yīn)，于是演化成了(le)“tibiao”。河(hé)流入(rù)海口(kǒu)的小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活(huó)人，游客们还可(kě)以(yǐ)徒步(bù)前(qián)往数公里外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在(zài)蒂比奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流，以(yǐ)及(jí)前往(wǎng)古色古香的梯田(tián)进行(xíng)文化(huà)沉浸之(zhī)旅。

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