榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑(唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么tiāo)粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断(duàn)榴莲的(de)果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较(jiào)大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的(de)话则榴(liú)莲较(jiào)生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴莲(lián)口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐(qiā)住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了(le)，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不(bù)好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解(jiě)了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲(lián)的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就(jiù)意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它(tā)们(men)彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。<唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么/p>

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴(liú)莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不(bù)错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经(jīng)裂(liè)口的(de)，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实(shí)早已裂(liè)口，那暴露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到(dào)家后尽快享用，不(bù)要再(zài)长时间放(fàng)置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而(ér)新鲜的(de)”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证明(míng)果肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国(guó)，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观(guān)，黄色就是(shì)熟的(de)表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多(duō)是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细(xì)裂缝的最好(hǎo)，这(zhè)是(shì)榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿(ná)出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干(gàn)净(jìng)，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)，这样想什(shén)么(me)时(shí)候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切(qiè)开就能(néng)够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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