切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存(cún)放之前需(xū)要(yào)先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只需(xū)要(yào)用保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉(diào)，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好(hǎo)了(le)，这样也不(bù)用担心变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管(guǎn)三个(gè)月左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的(de)食物(wù)，可以保存(cún)的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜可(kě)以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易(yì)变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰(bīng)箱内的温(wēn)度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合(hé)放(fàng)入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在(zài)常温下储存很(hěn)长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差(chà)异(除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗yì)，例如：金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色(sè)的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是(shì)因为，当南瓜在生(除螨皂可以天天用吗，除螨皂对痘痘管用吗shēng)长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但(dàn)不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和(hé)挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更甜美(měi)。

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