怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读甜；瓜瓤颜色较浅(qi非常漂亮英文怎么写单词，非常漂亮英文怎么写怎么读ǎn)的，成熟度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些。

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