烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(p湖南电大几本，湖南长沙电大是几本íng)果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的(de)分子(zi)量(liàng)变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎ湖南电大几本，湖南长沙电大是几本ng)元(yuán)素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能释放出(chū)浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健(jiàn)脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质(zhì)溶液(yè)钾、钠(nà)的(de)均衡(héng)，故能防治高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩(kuò)张(zhāng)，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类(lèi)天然(rán)抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质含量(liàng)会大(dà)幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和通(tōng)便(biàn)的(de)双重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还(hái)有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水(shuǐ)，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切(qiè)好的薄(báo)片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热(rè)风循(xún)环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就(jiù)有几个烤(kǎo)网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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