薯(shǔ)类(lèi)都有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片是薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类(lèi)都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前(qián)期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均(jūn)占(zhàn)世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根(gēn)分为须根、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根(gēn)是贮藏养(yǎng)分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还(hái)具有根出芽(yá)的特性，是育(yù)苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高(gāo)，营养丰富(fù)，对环(huán)境(jìng)的(de)适(shì)应性较强，现(xiàn)已遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产(chǎn)于(yú)美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地(dì)区广(guǎng)为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(10亿人民币在日本算有钱吗，日本10亿等于人民币多少钱yǐn)料。

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