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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽(suī)然在最大(dà)程度上保存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含(hán)量(liàng)较高，或(huò)许会(huì)影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功(gōng)用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将(jiāng)微生物及农药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状况下高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止上述(shù)有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白(bái)色(sè)的(de)玉(yù)米一般是糯玉米，黄(huáng)色的(de)是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂(zá)色的玉米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时(shí)分，必定要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法(fǎ)进行选购。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来(lái)口感很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而(ér)且(qiě)在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外(wài)皮完(wán)好的(de)，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感都不行优质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或(huò)许(xǔ)会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步(bù)别忘了拿(ná)起(qǐ)来(lái)闻闻有没(méi)有古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又(yòu)甜又(yòu)好吃(chī) 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种(zhǒng)白玉(yù)米和(hé)黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米，而(ér)没有有序(xù)摆放的颗粒(lì)大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选甜玉米(mǐ)，你最(zuì)好买颗粒不(bù)规则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假(j遭天谴什么意思，天谴什么意思解释iǎ)如你(nǐ)看玉(yù)米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须(xū)是干的(de)而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉遭天谴什么意思，天谴什么意思解释米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这(zhè)种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋(zī)味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数(shù)量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆(bǎi)放(fàng)越规整，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现(xiàn)已(yǐ)崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但是，老玉(yù)米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉(yù)米。

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