红薯的块根里含有(yǒu)许多淀粉，因(yīn)为(wèi)淀粉(fěn)是(shì)没有甜味的，它有必(bì)要(yào)通过(guò)淀粉(fěn)酶的效果(guǒ)才(cái)干转变成糖，在红薯的成长期(qī)间，温度比(bǐ)较高，红(hóng)薯只堆(duī)集淀粉，糖分很少(shǎo)，因为水分较(jiào)多，所以新收(shōu)成的红(hóng)薯甜味较(jiào)淡(dàn)。下面便是小编给我们带来支付宝蚂蚁庄园2023年(nián)2月15日每日一题的答案。

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支付(fù)宝2023年蚂蚁庄园2月15日每日一(yī)题答案

今天(tiān)答题：为什(shén)么红(hóng)薯通(tōng)常会越(yuè)放越甜？

A、淀(diàn)粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答案(àn)：A、淀粉(fěn)转化(huà)为糖(táng)

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