无骨鸡爪是可以常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨鸡爪。自(zì)制的无骨鸡爪,一般(bān)来说在制(zhì)作过程中是没有(yǒu)做任何(hé)防腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡爪营(yíng)养丰富,很容易变质,所以保质期都是比较短的(de),如果不放入冰箱,建议待鸡(jī)爪入(rù)味后,最好当(dāng)日就食(shí)用(yòng)完,否则容(róng)易变质。

无骨鸡爪固形(xíng)物含(hán)量是什么意思

　　无骨鸡爪固形(xíng)物含量的(de)意思是指包(bāo)装(zhuāng)中鸡爪加上配(pèi)料的固体物的比例(lì)。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪、凤足，是鸡(jī)的脚爪，共4个指头，可供食用(yòng)，是一道经(jīng)典的传统(tǒng)小吃，在(zài)川菜、粤菜中均有制作，多皮(pí)、筋，胶质比较丰富。

　　在我国(guó)南方，凤爪是一(yī)道上档次的(de)名菜，其(qí)烹饪(rèn)方(fāng)法也较复杂(zá)。

　　常用于(yú)煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟(shú)后脱骨拌食(shí)，如：卤(lǔ)鸡爪、酱(jiàng)鸡爪、椒麻鸡掌、拆骨掌翅等(děng)。

】您下单的鸡爪(zhǎo)固形物含量≥60%,介(jiè)意汤(tāng)汁(zhī)者慎拍,是什么意思(sī)

　　您(nín)下单的鸡爪固(gù)形(xíng)物含量大于等于60%，介(jiè)意汤汁(zhī)者(zhě)慎拍(pāi)是什么意(yì)思？可以(yǐ)理解成您下单的鸡(jī)爪，鸡(jī)爪子和调料(liào)固体大(dà)于等于60%，嗯(ń)，就是怕汤多的就别拍

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