马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯(shǔ)形状的。关于马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢，马铃(líng)薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食(shí)吃吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食相同(tóng)可增强饱腹(fù)感，在吃(chī)的时分要适量，不宜多(duō)吃，并且还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其(qí)他的食物，留意荤素(sù)调配，确保(bǎo)养分(fēn)均衡。

　　马(mǎ)铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤(xiān)维素(sù)含(hán)量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一(yī)定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多(duō)种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等(děng)，

　　适量吃简单被机体所吸收，因而(ér)马铃(líng)薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃(wèi)肠活动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的(de)马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩(suō)短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也(yě)很短，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑的(de)马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色的(de)，崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读较粉、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯(shǔ)作(zuò)为(wèi)日常(cháng)食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分(fēn)丰厚(hòu)，易于消化(huà)，种类也十(shí)分的多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现有圆圆的(de)、长长的(de)。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯多多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的(de)马铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些(xiē)最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯的(de)时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好(hǎo)吃(chī)一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有(yǒu)或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了(le)就白白(bái)浪费钱了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如(rú)发现马铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存(cún)时刻也很短，口(kǒu)感也(yě)欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留(liú)意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的(de)五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过(guò)于(yú)高低不(bù)平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和(hé)糙皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和机械外伤，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮(pí)的马铃(líng)薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内色呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变(biàn)绿的马铃(líng)薯不(bù)要购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加(jiā)热(rè)也不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴凉(liáng)处即可(kě)，不(bù)行放(fàng)在(zài)阳光下暴晒，也没必要(yào)放在冰(bīng)箱里，温度过高会(huì)导(dǎo)致马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮(pí)变绿，食用后或(huò)许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就(jiù)会含(hán)有很多的有毒(dú)龙葵素，这是一(yī)种(zhǒng)神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖及削去芽(yá)邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发芽面积大(dà)、芽(yá)眼多的马铃(líng)薯(shǔ)最(zuì)好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃(chī)不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其生(shēng)物碱毒性(xìng)大大高于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生(shēng)芽(yá)，只需抹去(qù)芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)则不行食用。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时(shí)口中有点发麻(má)的(de)感觉，则(zé)标明(míng)该马(mǎ)铃薯中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵素，应立(lì)即中(zhōng)止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘(gān)旨和养分的(de)食(shí)物(wù)也可以让心境变得十分(fēn)的(de)好，上(shàng)面(miàn)便是对什么样的马铃(líng)薯(shǔ)好的一些介绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时分(fēn)可(kě)以(yǐ)依照上面(miàn)的(de)办法(fǎ)去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分也较差(chà)，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两种(zhǒng)类型(xíng)，一种是(shì)外形没那么(me)规矩的(de)，一种是比较圆(yuán)的，一般咱们崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读会主张挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很(hěn)便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆(yuán)的马铃(líng)薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃(líng)薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜(yí)不过(guò)了(le)。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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