怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的(de)内部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬间也能判断出来莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差(chà)一些(xiē)。

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