怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴莲(lián)又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热味(wèi)甘，且(qiě)糖(t频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽áng)分(fēn)含(hán)量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白(bái)质和维(wéi)生素等，有必(bì)定(dìng)的促进(jìn)胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其间还(hái)含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液排(pái)泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散(sàn)寒成效(xiào)，能够在必(bì)定(dìng)程(chéng)度上缓解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是平的(de)，这样的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜美(měi)，这(zhè)是因为(wèi)它外(wài)壳(ké)里(lǐ)边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状较(jiào)长、比较小(xiǎo)的(de)榴(liú)莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外(wài)壳(ké)的色(sè)彩(cǎi)，假如是青色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的(de)色彩呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代(dài)表熟过头了，频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽这两种色彩(cǎi)的(de)榴莲都不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部(bù)有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是(s频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽hì)熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动(dòng)，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不简单(dān)捏得(dé)动，阐明榴莲(lián)的果(guǒ)肉少(shǎo)皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起一个轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有(yǒu)熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头了(le)，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好(hǎo)，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐明(míng)这(zhè)个(gè)榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和滋味仍是由(yóu)其种类决议(yì)的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是(shì)榴(liú)莲(lián)中(zhōng)的尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴莲是泰(tài)国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴(liú)莲的气味判别它是不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的青草的(de)滋味(wèi)，而(ér)坏(huài)了(le)的榴莲呢(ne)，就会有很浓的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨(jù)细和外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练(liàn)度(dù)会好一些，从(cóng)外壳色彩看(kàn)，一般老练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，假如青色比较多则证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它们(men)互相挨近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如感觉手(shǒu)感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲(lián)则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在(zài)岸上(shàng)发现一种奇(qí)特果子，就带回几个(gè)同(tóng)大伙(huǒ)一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃(chī)后对这种生(shēng)果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连（榴莲(lián)）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡(xiāng)之情。

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