鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个名词(cí)，鹅(é)颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物(wù)，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵(guì)，长相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难(nán)度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美，所(suǒ)以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是(shì)一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类(lèi)，别看(kàn)它长得(dé)非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价格也比较高。

　　鹅 为什么球星都觉得梅西是最佳颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价值(zhí)高，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(s为什么球星都觉得梅西是最佳hàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了。

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