铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的(de)均(jūn)为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音(yīn)是半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙(lóng)茶种类(lè中国的国粹有哪些i)，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质接近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、中国的国粹有哪些强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办法中国的国粹有哪些，凡香气(qì)杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查(chá)铁观音(yīn)的外(wài)形(xíng)、色泽(zé)、匀净度(dù)和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯(chún)洁(jié)的即(jí)观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙(shi)舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反之为次(cì)品。

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