距离(lí)苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿(ā)拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共处”，也(yě)可(kě)以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公(gōng)司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那(nà)味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉p>

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来(lái)一直在(zài)储存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至(zhì)六(liù)个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据(jù)悉，苏丹(dān)大(dà)部分存(cún)储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停(tíng)止，它将严(yán)重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的(de)人(rén)的(de)收入(rù)和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐(lè)公司上(shàng)一(yī)轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价(jià)格上涨导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的预(yù)期(qī)是大多数(shù)市场的通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的(de)食品、日(rì)化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都(dōu)提(tí)高了价格(gé)，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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