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巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发(fā)物的。

　　海巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思带通常是发物。

　　海带(dài)是日常生活(huó)中比较常(cháng)见的一种海产品，海带中含有丰富的矿(kuàng)物质以及碘(diǎn)元素，而且还有(yǒu)大量的蛋(dàn)白质，但是热量(liàng)是比(bǐ)较低的，适当(dāng)的(de)吃一些海带，有(yǒu)助于增强(qiáng)自身的(de)抵抗(kàng)力(lì)。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲亢(kàng)的病人，一般是(shì)不可以吃海带(dài)的(de)，有可能(néng)会诱发过敏(mǐn)，从而出现(xiàn)皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起红疹(zhěn)的症状。

　　虽然海带属于发物(wù)，但是并不代表所有(yǒu)人都不可以吃，要根据自身的体质来判(pàn)断。

　　海带的吃法(fǎ)是比较多的(de)，可以炖着吃，也可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)着(zhe)吃(chī)。

如何辨别海带的好(hǎo)坏图片(piàn)

　　1、海带的质量，一般(bān)从(cóng)其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少(shǎo)而(ér)定(dìng)。

　　淡(dàn)干或咸干海(hǎi)带，均(jūn)以叶带长而宽厚，不带根，深褐(hè)或褐绿色，花(huā)斑少，黄白梢(shāo)极少(shǎo)，无杂(zá)质和少(shǎo)含沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不正(zhèng)，带薄(báo)而短(duǎn)小，不整齐(qí)，褐黄色的较(jiào)多，杂(zá)质较多(duō)，则为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有淡干(gàn)品和咸(xián)干(gàn)品。

　　淡干海(hǎi)带含水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海带含(hán)水量略高，含(hán)盐量(liàng)也(yě)高(gāo)，它(tā)是通过一层(céng)海带一(yī)层盐地腌制后晒(shài)于而成的。

怎样辨别海(hǎi)带的(de)好坏

　　如何识(shí)别化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才(cái)正常。

　　褐绿色或(huò)者土(tǔ)黄(huáng)色的(de)海带是比较正常的(de)颜色;墨(mò)绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再经过冷(lěng)却、盐渍、脱水等工序(xù)加工而成，一般(bān)用作凉拌菜;而翠绿色(sè)的海带(dài)可能是经过(guò)添加色(sè)素浸泡而(ér)成，消费者在选择(zé)时(shí)要特别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿色的(de)海带(dài)挑选(xuǎn)黏性大的，墨绿色的海带经过加(jiā)工后，表(biǎo)面就没有什么(me)黏性了(le)。

　　经(jīng)过化(huà)学处理的海带，摸起来没(méi)有韧性。

　　闻味道

　　没经过(guò)漂染的海带，海鲜(xiān)的味道比较浓(nóng)厚，经过漂(piāo)染处理过的海带(dài)，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干海带选带白霜(shuāng)的。

　　海(hǎi)带含碘高(gāo)并含有一(yī)种叫做甘露醇的物质，这两种(zhǒng)物(wù)质会呈白(bái)色粉末状(zhuàng)附着在干海带(dài)表面(miàn)，因(yīn)此(cǐ)，挑选表面有白(bái)霜(shuāng)的深褐色干海带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带呈(chéng)现部分(fēn)红色或者(zhě)部分(fēn)黄色就不要选(xuǎn)择了(le)，这样的(de)海(hǎi)带有可能是(shì)被污染(rǎn)的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海(hǎi)带也有浓厚的海鲜(xiān)味，如果

　　出现了其他(tā)异味，说明海带(dài)的质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含碘最高(gāo)的(de)食品(pǐn)，还含(hán)有(yǒu)一种(zhǒng)贵重营养药品——甘(gān)露醇。