生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面(miàn)的时分能(néng)够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶能够一(yī)同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶(chá)，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶(chá)类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发(fā)生两种不同(tóng)的(de)茶叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘(gān)生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解(jiě),生茶熟(shú)茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合寄(jì)存在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够(gòu)盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不(bù)要(yào)接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们(men)先选择(zé)泡(pào)普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清(qīng)洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润(rùn)：依据实(shí)际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的(de)分(fēn)入(rù)小杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分(fēn)能够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时(shí)刻(kè)，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以(yǐ)最(zuì)平缓、最天(tiān)然(rán)的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这正好是泡茶(chá)人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何环境及附(fù)加(jiā)的(de)外在(zài)要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理(lǐ)素质(zhì)不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太(tài)高，或许(xǔ)慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱茶冲泡的关键要(yào)素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的(de)心境改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握(wò)水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态泡出最优质的(de)口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多(duō)才(cái)的传统文明，特别(bié)是久(jiǔ)经干载长胜不(bù)衰(shuāi)且盛(shèng)名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文明精华更(gèng)是(shì)撒播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明(míng)的精力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境须和(hé)其文(wén)明(míng)氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细(xì)感(gǎn)触(chù)茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一般是(shì)不相(xiāng)同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需(xū)求留(liú)意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过(guò)少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)冲(chōng)泡用水的选择(zé)：最好用(yòng)纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡(fán)契合(hé)国家规定饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶(chá)一(yī)般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居(jū)多(duō)，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚(gāng)开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依(yī)据各(gè)人口感而定，常喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加(jiā)而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好(hǎo)的(de)泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈祥(xiáng)的(de)摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)表层的(de)不洁净物和(hé)异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中(zhōng)，再将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色(sè)，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶(chá)叶净(jìng)度(dù)的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已(yǐ)没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如(rú)过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转(zhuǎn)变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味，因此(cǐ)，应力(lì)求(qiú)贮放环(huán)境清洁无杂味，一(yī)旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来一(yī)种传统包装的材料和(hé)方法，有助(zhù)于(yú)普(pǔ)洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开了(le)的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味(wèi)，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办(bàn)法，就可认为(wèi)普洱茶发明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化的外(wài)部环境，还能够恰当进(jìn)步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形(xíng)状匀整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首(shǒu)要(yào)看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使(shǐ二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音)人不愉(yú)快。

　　陈香味(wèi)是普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多(duō)种化(huà)学成分在(zài)微生物和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的一种归纳二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱(zán)们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与(yǔ)霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降(jiàng)暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石(shí)发(fā)生沉积的现(xiàn)象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中(zhōng)毒(dú)症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不行，促(cù)进(jìn)产(chǎn)期(qī)期间，构(gòu)成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的(de)血液循环按(àn)捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖(kā)啡碱(jiǎn)可(kě)经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治(zhì)动(dòng)脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都(dōu)是(shì)因人(rén)体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因(yīn)为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用(yòng)成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起引起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并且还具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧(yǎng)化而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘附聚(jù)集(jí)及按捺动(dòng)脉滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的(de)儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构成(chéng)的(de)茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构(gòu)成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血(xuè)压(yā)联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压(yā)的有用成分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质过氧化(huà)进程已证明是人体(tǐ)变(biàn)老的机制之(zhī)一，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化(huà)的(de)效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微(wēi)量元素等也(yě)有必定(dìng)的(de)搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验、很多数(shù)据的显(xiǎn)现必(bì)定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌(ái)特的(de)酶系(xì)，面具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌(ái)基(jī)因的引(yǐn)发和(hé)促进，使终究致癌物的数量(liàng)削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人还(hái)能够使(shǐ)一个在(zài)开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重(zhòng)要分(fēn)子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱(ěr)茶的抗癌才能(néng)要比科学(xué)家猜测的还要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物(wù)的(de)消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生(shēng)素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标(biāo)明，因为普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)所含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的(de)再吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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