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含盐(yán)率(lǜ)怎么求公(gōng)式，含盐率怎么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过(guò)的(de)食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐，含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离(lí)子，属于化合物，溶(róng)于水会(huì)离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化(huà)钠（NaCl），它含有少量(liàng)的(de)水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天(t吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖iān)然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫(zǐ)色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时(shí)为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味(wèi)觉，例如咸(xián)味(wèi)（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味吉美生肖是哪几肖 吉美凶丑打一正确生肖（酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥发的(de)，且没有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的(de)反应是(shì)可逆反应，因此当有水分(fēn)存(cún)在时会(huì)加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合物都可以(yǐ)溶解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的(de)阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及溶(róng)剂都有关，因此有一(yī)特(tè)定的关(guān)系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子(zi)及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子之间的键(jiàn)结(jié)很强，产生高度(dù)稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例(lì)如(rú)大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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