干紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

　　干紫菜(cài)是能够直(zh什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语í)接(jiē)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受(shòu)潮(cháo)仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜是(shì)能吃的(de)，往往干紫菜(cài)在厨房(fáng)放置半年(nián)也(yě)是能够吃的(de)。

　　如果您调查(chá)干紫菜外(wài)观没有问题，可(kě)是凉水浸(jìn)泡后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这样的(de)干(gàn)紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通过加工的优质的(de)干紫菜具(jù)有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片(piàn)薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张(zhāng)厚度不均(jūn)匀，色(sè)彩呈(chéng)赤色什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味(wèi)的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈(chén)年干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则质量(liàng)很差(chà)，极(jí)有(yǒu)可能是人工上色的(de)。

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