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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物(wù)质，一般不(bù)会对(duì)人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人(rén)体必需的营(yíng)养物质(zhì)，比方植(zhí)物蛋(dàn)白关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些(bái)、维生素C、维生素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳(shàn)食纤维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起(qǐ)到(dào)益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助于弥(mí)补维生(shēng)素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保存(cún)办法(fǎ)视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌(wān)豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存(cún)半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛(shèng)到容器的十(shí)分之七处,倒入食(shí)用(yòng)植物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温(wēn)下寄(jì)存(cún)。

　　此法能(néng)保存(cún)三至四个月。